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Pasas verdes naturales

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Turpan, Xinjiang es una importante base de producción de uvas chinas. Las uvas de Xinjiang se encuentran entre las mejores del mundo, especialmente las uvas de Turpan son las más famosas. Turpan se encuentra en la cuenca montañosa de la parte oriental de las montañas Tianshan en Xinjiang. Hay 500.000 acres de uvas


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2020-08

Cómo hacer un auténtico pilaf de Xinjiang?

Pilaf, conocido como \"polo \" en uigur, es un tipo de comida amada por los uygur, uzbeko y otras personas étnicas en Xinjiang. Se hace principalmente con las manos limpias, por lo que se llama \"pilaf \" en chino. Pilaf es rico en nutrición y tiene el efecto de tonificar los alimentos. Es uno de los alimentos esenciales que deben consumir los uigures.

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